暑くなってくる季節はアイスコーヒーにも最適の[イタリアンブレンド]もオススメです!

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いつもどうもありがとうございます!
オリジナルドリップバックコーヒー制作Dripping!の西脇です。

わたしは年中ホットコーヒーを飲みますが、
日中の暑いときはアイスコーヒーも美味しいです。

私事で恐縮ですが我が家のデイリーコーヒーは[ヨーロピアンブレンド]

毎朝飲んでも飽きません。
さっぱりしていて朝に最適なんです!
さらに、朝多めに淹れておいて、残ったコーヒー冷蔵庫に入れて
お昼にアイスコーヒーとして楽しむという楽しみ方もできます。
冷めても美味しいコーヒーなのです!

最初からアイスコーヒーにするなら、
[イタリアンブレンド]がオススメです!

リピートしていただいているお客様の中には
通常の季節は[ヨーロピアンブレンド]
夏に向けては[イタリアンブレンド]
のように季節に応じて使用する豆を変えられる方もいらっしゃいます。

ドリップバックでアイスコーヒーを淹れる際は
お湯をいれすぎないことがポイントかなあと思います。

すぐに冷やすため氷を入れるので、お湯が多すぎると薄くなってしまうんですよね…
何度かだいぶ薄いコーヒーを飲みました。

*氷の量も多すぎると薄くなってしまうけど、少ないとぬるいコーヒーになります。お湯が100mlだったら氷3〜4個くらいが適切かと思います。

手間でなければ、まずはコーヒーを淹れてから(お湯は少なめ100mlくらい)
別のグラスに氷を用意して淹れ終わったらコーヒーをそこに注ぐのがいいかもしれません。

また、アイスカフェラテにするのもとても美味しいです。

牛乳が冷えているので、氷の量が少なくてすみ、薄くなりにくいです。
[イタリアンブレンド]はカフェラテにも本当に美味しいのでオススメです。

ドリップバッグコーヒーをご検討中の方には
サンプルをご用意しておりますのでお気軽にお問い合わせください。

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